海关全链条助力花生及制品顺畅出海

临近年底，在青岛莱西市，花生及制品的海外订单源源不断。粒大饱满的优质花生经过筛选、烘烤、裹粉等多重工序，最终变为酥香可口的花生制品，在青岛海关所属青岛大港海关办结监管通关手续后，搭乘国际货轮远销全球。

　　近日，在青岛宝泉花生制品有限公司的加工车间里，工人们正加紧完成一批发往韩国的花生订单。“公司花生制品年产量达1.5万吨，除了韩国这样的传统市场，我们还开拓了科威特等中东国家市场。新产季来临，我们订单量同比增长了近10%。”公司生产经理李闪表示，“在海关的指导下，我们在原料收购、储存、加工、运输等全环节采取黄曲霉毒素风险防控措施，确保了产品质量安全稳定。”

　　黄曲霉毒素污染问题一直以来是花生出口的“拦路虎”，在严苛的技术性贸易措施下，出口企业多次因超标遭遇退运，产生不同程度的损失。青岛海关聚焦企业急难愁盼问题，在每年新产季来临前，组织、引导生产企业开展出口花生原料田间自查工作，委派业务专家下沉企业一线，提供抽样检测、标准解读等靶向指导。

　　“我们深入花生种植基地，摸清主要产地质量状况，连续21年编发花生原料黄曲霉毒素等污染水平产地自查报告，从源头指导企业加强安全卫生控制。”青岛海关进出口食品安全处副处长胡刚介绍。

　　据统计，2021年以来，青岛海关辖区企业出口欧盟花生及制品黄曲霉毒素通报均保持在较低批次，较历史通报高峰大幅下降，促成欧盟将进口中国花生及制品抽检率由20%降低至10%，大大提高了企业通关速率，缓解了企业的资金压力。

　　在产地自查常态化的基础上，青岛海关立足监管职能，以花生产地普查为重要抓手，精准对接地方产业数字化转型成果，构建互联互通的智慧服务体系。“莱西‘花生制品产业大脑’是青岛市唯一的农副食品加工类省级‘产业大脑’，其核心功能是实现花生种植、加工、销售全链条数字化协同。与海关编发的花生原料产地普查报告结合形成的动态检索库，能实现企业线上智能搜索，帮助企业实时调控采购、加工计划。”李闪补充说。

　　青岛大港海关查检三科科长王孝龙介绍，海关专门组建鲜活易腐农食产品属地查检专家组，实施预约查检，对符合条件的产品当天查检、当天签发电子底账、当天放行出证，进一步降低企业成本。

　　据统计，2025年全年，青岛海关共检验监管出口花生及制品48.0万吨，同比增长6.7%。（梁雳峰、陆福军、苏茂文/文）