稻香村糕点为全球送“香甜”

搅拌、定型、烘焙、包装……近日，在稻香村食品集团北京工厂的生产车间内，工人们正争分夺秒地赶制订单。承载着中国年味儿的糕点陆续下线，整齐装箱后将发往全球各地。

　　“元旦至春节期间是传统糕点出口的黄金期，如今中国节日文化在海外影响力不断提升，我们的订单量逐年递增，糕点的发货量较2024年增长20%左右。”稻香村食品集团海外总监董克志介绍。

　　市场的热烈反响为企业增强了拓展海外版图的信心。同时，糕点类产品时效性强、销售周期集中的特点，也对出口通关效率和海关政策服务提出了更高要求。

　　为此，北京海关主动靠前服务，优化关企常态化沟通机制，创新推行“三提前”工作模式——提前向企业宣传食品出口最新政策及检验检疫要求；提前对接掌握订单明细与排产计划；提前开通节日出口通关“绿色通道”，组建专业帮扶小组上门开展“一对一”指导，精准解决企业在申报、查验、出证等环节的难点问题。

　　同时，北京海关全面推广检验检疫证书“云签发”，企业无需上门递交材料，相关手续可全程线上办理。今年以来，该关累计为传统食品出口企业签发检验检疫证书50余份，平均出证时间压缩至30分钟以内，实现“零等待”签发、“不出门”领证，为企业按下出海“加速键”。

　　据介绍，近年来，北京海关常态化开展“海关政策进万家”“食品安全周”等系列活动，全方位助力传统食品企业提升产品质量、规范出口流程，为“中华老字号”食品企业提升国际竞争力提供了有力保障。