小商品闯市场 斗门“蛋品”链湾区

斗门海关关员对供港澳咸蛋黄进行查检作业 周佳慧摄 (2)

　　端午节期，珠海斗门咸蛋、咸蛋黄等传统节令蛋品迎来出口高峰。一颗起沙流油的咸蛋黄，是粤式咸肉粽的灵魂。在珠海市鸿福隆蛋品有限公司的生产车间里，一颗颗金黄流油的咸蛋黄正快速装箱，即将送往港澳市场。

　　“义乌能把一根针、一颗纽扣做成全球生意，我们的蛋品也能做成大产业。”刘欢是鸿福隆的负责人，从前，公司工艺比较传统、产品标准化程度不高，利润薄、抗风险能力弱。“在海关的指导下，我们借鉴义乌把小产品做精做专的经验，全面升级生产工艺和品质标准。”现在，该公司的产品在港澳市场供不应求，端午前的订单排到了半个月后。

　　为护航全品类蛋品“鲜”达港澳，拱北海关所属斗门海关精准对接产业需求，针对蛋品“保新鲜、抢时效”痛点，开辟了端午蛋品出口专属“绿色通道”，实行“5+2”全天候预约查检机制，落实“优先申报、优先查验、优先出证”三优先政策。同时全面推广检验检疫证书“云签发”，企业足不出户就能完成证书申领和打印，平均每周可为企业节省2天的证书办理时间。

　　“我们的蛋品从工厂出厂，最快1天就能到达港澳市场，新鲜度完全有保障。” 珠海市新春成蛋品加工有限公司斗门分公司负责人李斌说道。

　　斗门海关查检科科长彭妮娜介绍：“为了保障每一批出口蛋品都符合港澳市场准入标准，我们指导企业建立全链条溯源体系，重点监测微生物、重金属和食品添加剂等关键指标，从源头严把质量关。”

　　随着粤港澳大湾区一体化发展，斗门蛋品凭借地缘优势和稳定品质，已成为港澳市场稳定的蛋品供应来源，目前，斗门海关辖区已形成完整的蛋品出口产业集群，具有从养殖、加工到出口的完整产业链。据统计，1-5月，斗门海关共监管出口蛋及蛋制品682批，约4204.33吨，货值约3266.18万元。

　　（文/朱自强 杨逸萌）